Muffins à la noisette
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Muffins à la noisette
Une petite recette toute bête et ultra-rapide :
Pour 18 muffins :
> 3 oeufs
> 125g de poudre de noisettes
> 100g de sucre en poudre
>2 c à soupe de farine
> 1 paquet de levure
Mélanger longuement les oeufs et le sucre
Ajouter la poudre de noisettes, la farine et la levure
Verser dans des moules à muffins ou à cupcakes (remplir à la moitié car ils gonflent)
Faire cuire 15 minutes max thermostat 6
Et voilà
Ils sont délicieux et aériens.
Notes : je n'ai pas ajouté de "gras" à ma recette et les muffins sont un peu difficiles à démouler, la prochaine fois, je rajouterai 25g de beurre.
Me demande aussi si je ne mettrais pas quelques copeaux de Nu****a au milieu ... (mon pot est au fridge, d'où les copeaux)
Pour 18 muffins :
> 3 oeufs
> 125g de poudre de noisettes
> 100g de sucre en poudre
>2 c à soupe de farine
> 1 paquet de levure
Mélanger longuement les oeufs et le sucre
Ajouter la poudre de noisettes, la farine et la levure
Verser dans des moules à muffins ou à cupcakes (remplir à la moitié car ils gonflent)
Faire cuire 15 minutes max thermostat 6
Et voilà
Ils sont délicieux et aériens.
Notes : je n'ai pas ajouté de "gras" à ma recette et les muffins sont un peu difficiles à démouler, la prochaine fois, je rajouterai 25g de beurre.
Me demande aussi si je ne mettrais pas quelques copeaux de Nu****a au milieu ... (mon pot est au fridge, d'où les copeaux)
Coquillette- vieille chouette active
- Nombre de messages : 5183
Age : 67
Localisation : Nord Est
Date d'inscription : 26/03/2009
Re: Muffins à la noisette
Mais ça existe toujours, allez, va t'acheter un plaquette et mange-la en pensant à moi !!! (tu peux, hein ?)
Re: Muffins à la noisette
non je peux pas y'a du lait et des noisettes dedans !! d'où mon "c'était bon"
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