Huile de Palme

Alors voilà, j'ouvre ce post même s'il y en a déjà un d'ouvert à son sujet car mon intention ici n'est pas de parler de ses méfaits mais du produit en lui-même et de ses propriétés en cosmétique.

J'ai surfé un peu sur le net et suis tombée sur un site marchand qui en commercialise trois différentes et du coup, je suis un peu perdue :
- huile de palme blanche écologique origine Colombie certifiée Organic
- huile de palme brute non raffinée couleur jaune
- huile végétale palmiste

Une chose que j'ai bien comprise est que les deux premières sont obtenues à partir de la pulpe du fruit alors que la 3ème est obtenue à partir du noyau.

Par contre, là où je décroche, c'est pour l'huile de palme rouge. Il y aurait 4 sortes d'huile de palme ???

D'après ce que j'ai pu lire également, sur des blogs et notamment africains, cette huile est excellente pour les peaux de croco. En savez-vous un peu plus ?

....!

L'huile de palme brute est le produit végétal le plus riche en β-carotène, ce qui lui donne une teinte jaune orangé à rouge selon sa concentration en caroténoïdes.
La cuisson détruit ces molécules : elle devient blanche après avoir bouilli plusieurs minutes.
L'huile de palme rouge (non raffinée ni traitée) est considérée comme l'aliment naturel le plus riche en vitamine A: elle en contient environ 15 fois plus que la carotte. C'est également la deuxième huile la plus riche en vitamine E (tocophérols), après l'huile de germe de blé. Ces taux de vitamines diminuent très fortement après raffinage, chauffage et cuisson.
C'est pas moi qui le dis, c'est Monsieur Wikipedia, là (clic)

Une petite photo de celle que j'ai, vraiment orange (désolée on voit un peu mes veines!) :


J'aime bien en rajouter à la trace, elle donne un jaune vraiment très "solaire".
La mienne est de marque Aman Prana, "extra virgin red palm". C'est marqué sur le pot "liquide entre 20°C et 30°C°".
Je l'ai eu pour 11€ le pot de 325 ml, acheté en mag bio, dans un village de 2000 habitants à côté de chez moi.
Alors toi, à Paris, tu devrais en trouver facilement

L'huile de palmiste peut remplacer l'huile de coco dans les savons.
Je vous mets les chiffres de Soap Calc où on peut voir que leurs qualités/chiffres sont relativement proches sauf pour l'INS (l'HV de palmiste est en gras, celle de coco entre parenthèses, celle de palme en vert):
*Hardness (29-54) : 70 (79) 50
*Cleansing (12-22) : 61 (67) 1
*Conditioning (44-69) : 18 (10) 49
*Bubbly (14-46) : 61 (67) 1
*Creamy (16-48) : 9 (12) 49
*Iodine (41-70) : 20 (10) 53
*INS (136-165) : 183 (258) 145

L'huile de palme rouge se trouve en magasin bio.

Ds un reportage à la télé, une cosmétologue disait qu'elle n'a pas beaucoup d'affinités avec la peau ou un truc du genre et qu' il vaut mieux utiliser de l'huile d'olive (ou une autre).

Pour de l'info, c'est de l'info, merci Aurel pour cet exposé

Saline, merci pour cette précision

Pour de l'info, c'est de l'info, merci Aurel pour cet exposé

Oui je sais, je suis un peu saoulante parfois !
J'ai dit "parfois" ?

Saline, j'ai vu des blog où au contraire on dit que c'est une huile sensationnelle pour la peau et ça paraît logique quand on voit sa composition avant raffinage. Je pense surtout que c'est de l'intox pour que personne ne l'utilise eu égard à la mauvaise réputation d'agriculture intensive. En même temps le colza ravage tout aussi, pour fabriquer du bio-carburant. Mais comme je l'ai dit au début de mon post, la polémique se trouve sur l'autre... post

Revenons à nos moutons Si j'ai bien compris, la palme rouge (donc brute) serait surtout intéressante à utiliser en crème ou en savon à la trace puisque tous les composants intéressants sont détruits à la chaleur. Mais quid de l'huile de palmiste issue du noyau extrait à froid ? A priori moins pire que le raffiné non ? Il n'y a pas de chauffe et en général, n'est pas dans l'amande du noyau qu'on récupère le meilleur ??
Pour étayer, on ne fait rien de la pulpe d'abricot, par contre son noyau lui est très riche.....

Bon je vas arrêter là pour ce soir histoire de ne pas coller la migraine à tout le monde

quid de l'huile de palmiste

Quid

Voici ce que j'ai trouvé sur Supertoinette :
"La pulpe qui contient 40 à 50% d'huile est traitée sur place par pression à chaud dans les huileries et donne une huile d'un beau rouge orangé, à haute teneur en acidité et de moindre qualité, dite huile de palme.
Elle est employée dans l'industrie chimique pour la préparation de savons et de cosmétiques et également comme lubrifiant dans la sidérurgie.
Les noyaux, après séchage, sont concassés et leurs amandes sont envoyées vers des usines de pays européens où elles seront traitées pour donner une huile de couleur blanche, l'huile de palmiste, fluide, contrairement à l'huile de palme et de meilleure qualité.
Elle a une consistance solide et crémeuse au-dessous de 20°C.
La saveur en est agréable et elle dégage une odeur proche de celle de la noix de coco.
Pour son utilisation alimentaire (margarines, biscuiteries ), elle est raffinée.
Elle s'utilise aussi dans l'industrie chimique pour la fabrication de savons et poudres à laver."

Ce qui est dit confirmerait ton idée sur l'huile de palmiste (de meilleure qualité dans le noyau).
Je ne comprends pas bien ce qu'ils entendent par "qualité" ? Ils veulent parler de la composition en acides gras ?
En ce qui concerne l'huile de palmiste, de ce que j'en ai lu, sa composition est vraiment très proche de celle de la noix de coco (acide laurique majoritaire ...). Ce qui expliquerait qu'elle ait à peu près les mêmes propriétés dans le savon.

Pour étayer, on ne fait rien de la pulpe d'abricot, par contre son noyau lui est très riche.....

Je ne comprends pas bien ta comparaison : on n'en fait rien parce qu'il n'y a pas d'huile dedans, non ?
Tu veux dire que la pulpe de l'abricot contiendrait moins de vitamines et autres "éléments intéressants" que le noyau, c'est ça ?

Oui c'est ça, si on reste sur le plan cosmétique évidemment

Oui en cosmétique
Faut pas m'en vouloir, je suis encore plus confuse la nuit que la journée
Oui, c'est possible

Après recherches et si j'ai bien compris :

l'huile de palme contient entre 50 et 60 % en acide gras saturés (selon les sites).

Chez Codina :
les radicaux libres sont responsables du vieillissement de la peau par leur action oxydante qui abreuve les cellules d'acides gras saturés.

Peut on en déduire que mettre une huile déjà très riche en acide gras saturés va encore + favoriser le vieillissement de la peau via les radicaux libres ?

Si oui, je comprends la réponse de la cosmétologue ds le reportage, et ça n'a rien à voir avec la déforestation.

les acides gras saturés sont moins digestes et moins bon pour l'architecture de nos cellules que les insaturés.
à côté de ça l'huile de palme est pour moi un must en savonnerie car elle apporte dureté et douceur (ce qui n'est pas le cas de la coco... quant aux beurres de cacao et de karité, à mon gout, saponifiés, je trouve qu'ils apportent moins de douceur au savon que la palme)... après effectivement mieux vaut la choisir bio...

C'est bizarre sur tous les sites où je vais, marchands ou non d'ailleurs, je trouve les même commentaires. Je vous en mets un :

"Huile de palme : C’est un gras solide reconnu pour ses propriétés restructurantes et régénérantes. Elle hydrate la peau et participe à la régénération cellulaire. L’huile de palme est également un excellent insecticide."

ça va dans le sens de son pouvoir conditionnant, très doux sur la peau que je note dans les savons...

Je viens de faire une comparaison de composition entre palme, coco, cacao et murumuru : l'huile de palme est celle qui contient le moins d'acides gras saturés 50% contre jusque 98% dans la coco si on prend la compo de l'huile d'AZ

alicegadu a écrit:les acides gras saturés sont moins digestes et moins bon pour l'architecture de nos cellules que les insaturés.
à côté de ça l'huile de palme est pour moi un must en savonnerie car elle apporte dureté et douceur (ce qui n'est pas le cas de la coco... quant aux beurres de cacao et de karité, à mon gout, saponifiés, je trouve qu'ils apportent moins de douceur au savon que la palme)... après effectivement mieux vaut la choisir bio...

alice, sur un autre post, Aurel a parlé de la graisse de boeuf pour remplacer l'huile de palme : c'est cool non ?

On pourrait demander à Dragon d'en vendre

Bon ben j'ai décidément pas de chance pour en trouver. Je suis allée sur le site de la marque que tu as acheté. Ils indiquent des boutiques parisiennes qui en vendent. Je suis allée dans l'une d'elles ce midi.... raté ils ne la commercialise plus car elle ne se vend pas. Ouinnnnnn !

HS pour cygal : CLIC CLIC

Merci Alice ! Je connaissais ce site. En fait ce qui m'embête dans la graisse de boeuf, c'est que le savon n'est du coup plus 100% végétal . Bon ok je cherche la ptite bête

Mais surtout, j'ai lu à plusieurs reprises que l'huile de palme est excellente pour les cheveux secs

Et le lait ou la crème fraîche qu'on met dans les savons ?
Et la cire d'abeille ? C'est complètement végétal ?
Bon ok je cherche la ptite bête

Je ne mets ni crème fraîche ni lait et pas de cire d'abeille non plus

Bon ben vous battez pas les filles hein : il faut de toute façon des savons pour tous les goûts et c'est la diversité qui est justement importante

Macinette en mode "sage"

Tu as vu ma nouvelle signature, Macinette ?
Fin du HS