Quel beurre?

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Quel beurre?

Message par Laetes le Lun 29 Juin 2009 - 0:22

Bon allez je profite de mon insomnie pour vous demander votre aide...
J'aimerais un beurre un peu polyvalent. Je m'explique : je n'utilise pas vraiment de beurre, c'est beaucoup trop gras à mon goût... SAUF pour les baumes à lèvres et bientôt pour mes pieds secs... Et puis aussi de temps à autre dans diverses recettes qui me tentent...
Bref, il m'en faudrait un nourrissant mais pas trop gras, que je puisse chauffer, qui convienne un peu à tout et qui puisse remplacer le beurre de karité (puisque souvent dans les recettes mais moi la dernière fois que j'en ai utilisé il m'a fait des petits grains dans mon baume à lèvres donc tant pis).
Du coup, je me demandais, vous vous utilisez quoi? Vous me conseillez quoi? Je pensais éventuellement au cupaçau...
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Re: Quel beurre?

Message par misstambouille le Lun 29 Juin 2009 - 5:57

Bah moi j'adore le beurre de karité car il convient à tout les types de peaux même celle des bébés et le mien ne me fait pas de grains? Sinon il y a aussi le beurre de tucuma qui est assez polyvalent (en plus il sent bon). Par contre c'est un beurre dur donc pour avoir la même texture qu'avec le beurre de karité (qui est mou) il faut en mettre moins.
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Re: Quel beurre?

Message par Coquillette le Lun 29 Juin 2009 - 6:58

Je pense que c'est du beurre de cupuacu dont tu parles. Je viens juste d'en recevoir de chez Dragon, mais j'ai même pas encore ouvert le pot.........Il semble bien pour les baumes à lèvres.

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Re: Quel beurre?

Message par Invité le Lun 29 Juin 2009 - 7:57

Et le beurre de mangue ? Rolling Eyes
C'est un beurre mou qui n'a pas de granules ...

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Re: Quel beurre?

Message par alicegadu le Lun 29 Juin 2009 - 8:38

si tu veux vraiment un non gras le sal est bien (c'st celui que j'utilise qd je veux donné de la texture "beurre" ss effet gras), le cupuaçu est bien aussi, très fondant et repulpant mais plus gras que le sal...

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Re: Quel beurre?

Message par barnouille le Lun 29 Juin 2009 - 9:28

+1 pour le sal (j'ai testé que karité, cacao, sal, mangue). C'est le moins gras de ceux que j'ai testé, il est bien blanc, et relativement dur donc sympa à adapter pour toutes sortes de recettes.

Sinon je suis accro au beurre de karité de chez velan (super fondant, brut, et pas de petits grains comme chez AZ, enfin, pour les lots que j'ai eu !)
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