consistance de mes crèmes vraiment pas satisfaisante !
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saline
manihi
6 participants
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consistance de mes crèmes vraiment pas satisfaisante !
Bonjour,
Débutante, je visite régulièrement votre forum qui est passionnant, super intéressant, je glane quantité de conseils et d'idées, Merci à toutes. Mais je suis hélas bien loin de vos réalisations. En effet, j'ai commencé par une crème de jour (kit AZ), puis une crème pour les mains et à l'instant un lait démaquillant. J'ai, à chaque fois, suivi bien scrupuleusement les recettes, les proportions, etc, mais la consistance n'est pas satisfaisante : trop épaisse, solide, même si le lait est moins compact que les 2 autres crèmes, bref c'est pas top.
Avez-vous un conseil pour "alléger" ces crèmes ?
Merci par avance
Manihi
Débutante, je visite régulièrement votre forum qui est passionnant, super intéressant, je glane quantité de conseils et d'idées, Merci à toutes. Mais je suis hélas bien loin de vos réalisations. En effet, j'ai commencé par une crème de jour (kit AZ), puis une crème pour les mains et à l'instant un lait démaquillant. J'ai, à chaque fois, suivi bien scrupuleusement les recettes, les proportions, etc, mais la consistance n'est pas satisfaisante : trop épaisse, solide, même si le lait est moins compact que les 2 autres crèmes, bref c'est pas top.
Avez-vous un conseil pour "alléger" ces crèmes ?
Merci par avance
Manihi
manihi- Nombre de messages : 16
Localisation : Marseille
Date d'inscription : 03/01/2010
Re: consistance de mes crèmes vraiment pas satisfaisante !
Peut être que tu touilles trop ?
saline- Nombre de messages : 290
Localisation : 31
Date d'inscription : 14/11/2009
Re: consistance de mes crèmes vraiment pas satisfaisante !
Manihi, c'est difficile de te répondre comme ça........faudrait savoir quels ingrédients tu as mis et dans quels proportions
Quand tu dis solide, c'est solide comment ? Comme une crème pâtissière ou de l'aligot
Quand tu dis solide, c'est solide comment ? Comme une crème pâtissière ou de l'aligot
Coquillette- vieille chouette active
- Nombre de messages : 5183
Age : 67
Localisation : Nord Est
Date d'inscription : 26/03/2009
Re: consistance de mes crèmes vraiment pas satisfaisante !
en même temps je trouve aussi que le proportions d'émulsifiants données pour les laits sont souvent trop importants (c'est plus de la crème classique à mon humble avis)...
perso pour le visage j'aime les crèmes fluides et j'ai aussi réalisé un lait (texture lait démaquillant du commerce)... je travailles surtout avec VE et MF
tu utilises quoi comme émulsifiant et à quel proportion ?
perso pour le visage j'aime les crèmes fluides et j'ai aussi réalisé un lait (texture lait démaquillant du commerce)... je travailles surtout avec VE et MF
tu utilises quoi comme émulsifiant et à quel proportion ?
Re: consistance de mes crèmes vraiment pas satisfaisante !
Oui donnes nous les recettes que tu as faite celà nous permettra peut être de voir ce qui a pu te donner une émulsion différente de celle que tu attendais.
Il y a parfois des erreurs dans les recettes, j'en ai fait l'expérience avec une recette AZ, un lait démaquillant qui ne sortait plus du flacon, complètement solide!
Il y a parfois des erreurs dans les recettes, j'en ai fait l'expérience avec une recette AZ, un lait démaquillant qui ne sortait plus du flacon, complètement solide!
Lyssa- Nombre de messages : 257
Age : 50
Localisation : Dans le sud
Date d'inscription : 11/06/2009
Re: consistance de mes crèmes vraiment pas satisfaisante !
Merci bcp pour vos réponses.
En ce qui concerne la recette AZ :
5ml HV coton
10ml macérat vanille
5g cire émulsifiante n°3
30ml eau
60 gtes protéines soie
10 gouttes conservateur cosgard
Recette lait démaquillant, que j'ai trouvée au gré de mes voyages sur internet :
60ml huile d'argan
60ml eau de rose
4grammes cire d'abeille en granulés
vitamine E
6 goutes huile essentielle
Il faut préciser que je ne relève que les recettes qui me paraissent simples et qui utilisent les ingrédients que j'ai en ma possession.
merci encore
En ce qui concerne la recette AZ :
5ml HV coton
10ml macérat vanille
5g cire émulsifiante n°3
30ml eau
60 gtes protéines soie
10 gouttes conservateur cosgard
Recette lait démaquillant, que j'ai trouvée au gré de mes voyages sur internet :
60ml huile d'argan
60ml eau de rose
4grammes cire d'abeille en granulés
vitamine E
6 goutes huile essentielle
Il faut préciser que je ne relève que les recettes qui me paraissent simples et qui utilisent les ingrédients que j'ai en ma possession.
merci encore
manihi- Nombre de messages : 16
Localisation : Marseille
Date d'inscription : 03/01/2010
Re: consistance de mes crèmes vraiment pas satisfaisante !
Pour la première recette, 5g, ça me parait beaucoup, je pense que le "soucis" vient de là.
En effet, pour un dosage à 8%, (le max préconisé par leur fiche technique) tu utiliserais 4g de cire n°3 et avec tes 10% de phase grasse tu obtiendrais une crème épaisse légère (pour un pot de 50ml)
Bref, leur recette ne rentre pas dans les clous de leur fiche technique
Concernant la seconde, je ne peux pas te répondre, la cire d'abeille comme émulsifiant, je n'ai jamais testé et ça me laisse
En revanche, je peux t'affirmer que ne pas mettre de conservateur dans une préparation contenant 50% de phase aqueuse, c'est plus que louche ! (la vitamine E n'agit que sur la phase grasse)
J'imagine bien le bouillon de culture
A ce sujet, je fais un petit rappel pour les débutantes : faites attention aux recettes trouvées sur le net, n'importe qui peut en mettre en ligne et les résultats ne sont pas toujours "heureux".
En attendant, Manihi, ne t'inquiète pas, on est toutes passées par là
Bises, je file, je pars sur Marseille
En effet, pour un dosage à 8%, (le max préconisé par leur fiche technique) tu utiliserais 4g de cire n°3 et avec tes 10% de phase grasse tu obtiendrais une crème épaisse légère (pour un pot de 50ml)
Bref, leur recette ne rentre pas dans les clous de leur fiche technique
Concernant la seconde, je ne peux pas te répondre, la cire d'abeille comme émulsifiant, je n'ai jamais testé et ça me laisse
En revanche, je peux t'affirmer que ne pas mettre de conservateur dans une préparation contenant 50% de phase aqueuse, c'est plus que louche ! (la vitamine E n'agit que sur la phase grasse)
J'imagine bien le bouillon de culture
A ce sujet, je fais un petit rappel pour les débutantes : faites attention aux recettes trouvées sur le net, n'importe qui peut en mettre en ligne et les résultats ne sont pas toujours "heureux".
En attendant, Manihi, ne t'inquiète pas, on est toutes passées par là
Bises, je file, je pars sur Marseille
Re: consistance de mes crèmes vraiment pas satisfaisante !
La cire d'abeille n'est pas émulsifiante en elle même, ça vient peut être de là.
Sinon au rayon diététique tu peux trouver de la lécithine en granule (bio ou non) qui est parfaite pour faire des laits.
Sinon au rayon diététique tu peux trouver de la lécithine en granule (bio ou non) qui est parfaite pour faire des laits.
saline- Nombre de messages : 290
Localisation : 31
Date d'inscription : 14/11/2009
Re: consistance de mes crèmes vraiment pas satisfaisante !
pour la première recette d'accord avec bri! là tu utilises ta cire à 10%, je l'ai utilisé à 6% et déjà obtenu une vraie texture crème... moralité : diminue ton pourcentage de cire
pour le lait démaquillant, j'en avais fait un comme ça et, de mémoire, il me semble que j'avais dosé la cire d'abeille comme toi et obtenu un lait épais... mais là difficile de mettre moins de cire sans risquer le déphasage... donc si tu veux plus fluide il va falloir changer d'émulsifiant...
VE et MF sont les plus simples pour obtenir toutes les textures que tu veux... mais avec des cires simples (n°1/2/3) tu peux très bien n'en utiliser que 3% et du coup ce sera beaucoup plus fluide...
pour le lait démaquillant, j'en avais fait un comme ça et, de mémoire, il me semble que j'avais dosé la cire d'abeille comme toi et obtenu un lait épais... mais là difficile de mettre moins de cire sans risquer le déphasage... donc si tu veux plus fluide il va falloir changer d'émulsifiant...
VE et MF sont les plus simples pour obtenir toutes les textures que tu veux... mais avec des cires simples (n°1/2/3) tu peux très bien n'en utiliser que 3% et du coup ce sera beaucoup plus fluide...
Re: consistance de mes crèmes vraiment pas satisfaisante !
merci pour vos précieux conseils que je vais garder précieusement et appliquer.
Je n'ai même pas réalisé pour la 1ère recette qu'il n'y avait pas de conservateur !
Par ailleurs, si j'ai bien compris, en ce qui concerne les émulsifiants, VE et MF sont les plus simples à utiliser et les plus pratiques pour obtenir la texture que l'on souhaite, il faut juste les doser ?
Bisous
Je n'ai même pas réalisé pour la 1ère recette qu'il n'y avait pas de conservateur !
Par ailleurs, si j'ai bien compris, en ce qui concerne les émulsifiants, VE et MF sont les plus simples à utiliser et les plus pratiques pour obtenir la texture que l'on souhaite, il faut juste les doser ?
Bisous
manihi- Nombre de messages : 16
Localisation : Marseille
Date d'inscription : 03/01/2010
Re: consistance de mes crèmes vraiment pas satisfaisante !
oui, tu trouveras qqs indications à ce sujet LA
Re: consistance de mes crèmes vraiment pas satisfaisante !
Je suis d'accord avec Bridka, effectivement le pourcentage est trop élevé.
Pour le lait celà me rappelle ma propre expérience, il y avait aussi de la cire d'abeille et mon lait est resté bien compact au fond de mon flacon, sans que je puisse jamais l'utiliser!
Pour rectifier je ne pourrais pas te conseiller parce que du coup j'ai totalement exclu la cire d'abeille de mes recettes, trop compliquée pour moi, résultat trop aléatoire pour faire des crèmes ou lait.
Mon lait je l'ai refait avec de la cire n°2.
Suis les conseils d'alice en ce qui concerne VE et MF, ils sont plus faciles à manipuler.
Pour le lait celà me rappelle ma propre expérience, il y avait aussi de la cire d'abeille et mon lait est resté bien compact au fond de mon flacon, sans que je puisse jamais l'utiliser!
Pour rectifier je ne pourrais pas te conseiller parce que du coup j'ai totalement exclu la cire d'abeille de mes recettes, trop compliquée pour moi, résultat trop aléatoire pour faire des crèmes ou lait.
Mon lait je l'ai refait avec de la cire n°2.
Suis les conseils d'alice en ce qui concerne VE et MF, ils sont plus faciles à manipuler.
Lyssa- Nombre de messages : 257
Age : 50
Localisation : Dans le sud
Date d'inscription : 11/06/2009
Re: consistance de mes crèmes vraiment pas satisfaisante !
+ 1 pour VE/MF, je n'utilise presque que ceux là
Coquillette- vieille chouette active
- Nombre de messages : 5183
Age : 67
Localisation : Nord Est
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