Fabriquer son beurre végétal ?
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Fabriquer son beurre végétal ?
J'avais lu une fois qu'en gros, transformer une HV en beurre végétal, c'était un peu bête comme chou, ils suffisait d'ajouter à l'huile végétal du..... du quoi déjà ??
De tête un acide chépatrokoi, mais impossible de me rappeler exactement...
Quelqu'un peut me rencarder ??...
De tête un acide chépatrokoi, mais impossible de me rappeler exactement...
Quelqu'un peut me rencarder ??...
Re: Fabriquer son beurre végétal ?
alors :- 50 % d’huile
- 20 % d’alcool cétylique
- 30 % d’acide
stéarique
- 20 % d’alcool cétylique
- 30 % d’acide
stéarique
Re: Fabriquer son beurre végétal ?
Ah super merci merci merci !!! décidément ce soir, t'es un peu la reine du bal toi hein
Re: Fabriquer son beurre végétal ?
DagronJoli, peux-tu me dire ce que tu comptes préparé un le beurre végétale que tu auras obtenu ?
Je sais je suis curieuse
Je sais je suis curieuse
Invité- Invité
Re: Fabriquer son beurre végétal ?
Bah euh je sais pas encore en fait mais je compte l'utiliser comme n'importe quel beurre, dans un baume ou une crème pour le corps (pas de beurre sur ma trombinette !), ou un baume à lèvre...
Je me disais que ça pouvait être sympa par exemple de faire un beurre de macérât ! imaginez le truc, un beurre de tonka par exemple !! miam miam !! Ou un beurre de frangipanier, ou enfin bref, déclinable à l'infini !
Enfin faut que je passe commande, donc ça sera pas pour tout de suite, mais disons que c'est dans les tuyaux !!
Je me disais que ça pouvait être sympa par exemple de faire un beurre de macérât ! imaginez le truc, un beurre de tonka par exemple !! miam miam !! Ou un beurre de frangipanier, ou enfin bref, déclinable à l'infini !
Enfin faut que je passe commande, donc ça sera pas pour tout de suite, mais disons que c'est dans les tuyaux !!
Re: Fabriquer son beurre végétal ?
la formule vient de potion et chaudron
à adapter en fonction de la texture qu'on veut
dernièrement j'ai fait un beurre d'argan, j'aime beaucoup ! ça me permet de l'utiliser à la place du beurre de cacao car je n'en ai plus :p
à adapter en fonction de la texture qu'on veut
dernièrement j'ai fait un beurre d'argan, j'aime beaucoup ! ça me permet de l'utiliser à la place du beurre de cacao car je n'en ai plus :p
Re: Fabriquer son beurre végétal ?
merci blandine pour la référence ! je savais plus d'où j'avais noté ça!!
Re: Fabriquer son beurre végétal ?
???à adapter en fonction de la texture qu'on veut
On peut faire du beurre dur ou mou ????
Comment sivouplait ????
Re: Fabriquer son beurre végétal ?
Pas bête ! Merci pour ta réponse rapide.
Et techniquement, je suppose qu'on fait fondre au bain-marie, puis on bat le beurre au robot, c'est cela ?
Et techniquement, je suppose qu'on fait fondre au bain-marie, puis on bat le beurre au robot, c'est cela ?
Re: Fabriquer son beurre végétal ?
J'allais justement poser la question de la technique, me voilà satisfaite
Il faut le laisser refroidir tout seul, ou continuer de battre jusqu'à ce que ça soit froid ?
Genre si on laisse refroidir tout seul les épaississants ils risquent pas de "couler" au fond en refroidissant ?...
C'est ptet une question idiote mais bon...
Il faut le laisser refroidir tout seul, ou continuer de battre jusqu'à ce que ça soit froid ?
Genre si on laisse refroidir tout seul les épaississants ils risquent pas de "couler" au fond en refroidissant ?...
C'est ptet une question idiote mais bon...
Re: Fabriquer son beurre végétal ?
Je viens de réaliser mon premier beurre en suivant la recette en page 1.
J'ai utilisé de l'HV de Macadamia et 1ml de fragrance (lait d'amande).
Et le résultat est chouette .
Pour l'instant, c'est un beurre mou, MAIS en raclant les bords de mon mug, il s'avère que ce n'est pas si mou que cela puisque j'ai des copeaux.
Pour l'instant, il est au fridge, je vous dis ce soir ce qu'il devient.
J'ai utilisé de l'HV de Macadamia et 1ml de fragrance (lait d'amande).
Et le résultat est chouette .
Pour l'instant, c'est un beurre mou, MAIS en raclant les bords de mon mug, il s'avère que ce n'est pas si mou que cela puisque j'ai des copeaux.
Pour l'instant, il est au fridge, je vous dis ce soir ce qu'il devient.
Re: Fabriquer son beurre végétal ?
Alors le beurre est devenu compact, mais si je passe un ongle (propre !) cela laisse facilement une marque.
Dur, mou, mi-mou ????
Votre avis
(Moins mou que karité mais moins dur que cacao)
Dur, mou, mi-mou ????
Votre avis
(Moins mou que karité mais moins dur que cacao)
Re: Fabriquer son beurre végétal ?
Merci Invité, mais dans mes fondants de douche, je le considère comme dur ou mou, hein ???
Zhom dit dur, ma pomme mi-dur, saperlipopette, je crois que je vais tout bonnement tester .....
Zhom dit dur, ma pomme mi-dur, saperlipopette, je crois que je vais tout bonnement tester .....
Dernière édition par bridka le Mar 12 Jan 2010 - 13:59, édité 1 fois
Re: Fabriquer son beurre végétal ?
bah laisse le passer une nuit à température ambiante, on y verra plus clair je pense...
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