yaourt à la yaourtière
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Re: yaourt à la yaourtière
et vous savez comment on pourrait faire des yaourts à la pistache ? en ayant le goût et la couleur ??
Re: yaourt à la yaourtière
Oui, dans les pots à yaourts qui était avec ma yaourtière, et aussi d'autres pots que j'ai rachetés à part après.
Pour les yaourts à la pistache mmhmm.... pour la couleur, colorant alimentaire, mais pour le goût pfff... peut-être mixer des pistaches pour en faire une espèce de pâte ? j'ai eune recette que j'ai faite, avec de la pâte d'amande (suuuuper bon), bon, on sent un tooout petit peu les petits points grumeleux au fond, mais franchement, c'était délicieux !
Pour les yaourts à la pistache mmhmm.... pour la couleur, colorant alimentaire, mais pour le goût pfff... peut-être mixer des pistaches pour en faire une espèce de pâte ? j'ai eune recette que j'ai faite, avec de la pâte d'amande (suuuuper bon), bon, on sent un tooout petit peu les petits points grumeleux au fond, mais franchement, c'était délicieux !
Re: yaourt à la yaourtière
bah je sais pas, j'en ai jamais vu, et justement j'ai pas osé proposé çà, parce que je pensais pas que ça existe... mais après tout, oui, ça doit exister....
Re: yaourt à la yaourtière
Mmmm ! Merci alice ! t'as testé ce genre d'aromes ou pas ?!
Dragon, t'aurais ta recette avec la pâte d'amande ? pasque j'addoooorrree ça !!
Dragon, t'aurais ta recette avec la pâte d'amande ? pasque j'addoooorrree ça !!
Re: yaourt à la yaourtière
non pas testé celui-là (juste ceux d'AZ et en alimentaire c'est sympa comme tout !)
Re: yaourt à la yaourtière
DragonJolie merci pour les infos, je testerais appres, je suis en pleins mise en carton pour mon grand départ (déménagement) ouff je te dirais quand je testerais
Re: yaourt à la yaourtière
Alice : Ah bah tu vois, je pensais pas que ça existait, mais effectivement, c'ets pas si surprenant !
kakounette : je vais exhumer mon livre de recettes, je reviens tout de suite...
kakounette : je vais exhumer mon livre de recettes, je reviens tout de suite...
Re: yaourt à la yaourtière
Alors, voici la recette pour les yaourts à la pâte d'amande :
75 cl de lait entier
1 yaourt
240 g de pâte d'amande
Il faut faire chauffer le lait, y ajouter la pâte d'amande en petits morceaux, bien mélanger jusqu'à ce qu'elle soit fondue, laisser tiédir, ajouter le yaourt, mélanger et mettre à la yaourtière 8h, et hop ! :)
La pâte d'amande s'est un tout petite peu déposée au fond, on sentait quelques petits grains, mais personnellement ça ne m'a jamais dérangée ! :)
Et si tu utilises de la pâte d'amande colorée, tes yaourts le seront aussi :)
75 cl de lait entier
1 yaourt
240 g de pâte d'amande
Il faut faire chauffer le lait, y ajouter la pâte d'amande en petits morceaux, bien mélanger jusqu'à ce qu'elle soit fondue, laisser tiédir, ajouter le yaourt, mélanger et mettre à la yaourtière 8h, et hop ! :)
La pâte d'amande s'est un tout petite peu déposée au fond, on sentait quelques petits grains, mais personnellement ça ne m'a jamais dérangée ! :)
Et si tu utilises de la pâte d'amande colorée, tes yaourts le seront aussi :)
Re: yaourt à la yaourtière
tu m'as donné faim... du coup je viens de me faire de la pâte d'amandes maison, parfumée à l'extrait aromatique nougat... bah c'est rudement bon !!
Re: yaourt à la yaourtière
Vous me tentez sérieusement les filles là avec votre yaourtière ...
Et si en plus vous me dites qu'on peut faire les macérâts !!!!!
Et si en plus vous me dites qu'on peut faire les macérâts !!!!!
beatrice26- Nombre de messages : 2714
Age : 48
Date d'inscription : 13/03/2009
Re: yaourt à la yaourtière
des yaourts en huit heures et des macérâts en 3 jours
Et tu peux en trouver des pas chères du tout, pas la peine de prendre une usine à gaz hein... La mienne m'a coûté 15 euros chez Ed... j'ai ajouté une minuterie, environ3-4 euros, et voilà :)
Et tu peux en trouver des pas chères du tout, pas la peine de prendre une usine à gaz hein... La mienne m'a coûté 15 euros chez Ed... j'ai ajouté une minuterie, environ3-4 euros, et voilà :)
Re: yaourt à la yaourtière
@ Kakounette : pour la pistache, il existe aussi la pâte de pistache que tu peux trouver dans une boutique sur paris (jG Detou), temple de la fourniture en patisserie; et pour l'arome de pistache, tu peux en trouver chez Al... Dél...
babouchka- Nombre de messages : 306
Age : 48
Localisation : Val de marne
Date d'inscription : 07/03/2010
Re: yaourt à la yaourtière
T'as installé une minuterie sur ta yaourtière ??? Mais décidément tu sais tout faire toi !!!! (enfin ... c'est peut-être moi qui ne sais rien faire )
alors là respect !!!
alors là respect !!!
beatrice26- Nombre de messages : 2714
Age : 48
Date d'inscription : 13/03/2009
Re: yaourt à la yaourtière
babouchka a écrit:@ Kakounette : pour la pistache, il existe aussi la pâte de pistache que tu peux trouver dans une boutique sur paris (jG Detou), temple de la fourniture en patisserie; et pour l'arome de pistache, tu peux en trouver chez Al... Dél...
c'est vrai ? je connais pas ce magasin ?
euh pas compris le "Al ... Dél" ...
Re: yaourt à la yaourtière
mais noooon, mdr ! J'ai acheté un minuteur, tu sais, qui se branche sur la prise, tu branches ton appareil dessus, et tu le règle pour qu'à telle heure il s'enclenche et à telle heure il s'arrête !
mdr
genre, j'ai une tête à être électricienne ???
mdr
genre, j'ai une tête à être électricienne ???
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