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yaourt à la yaourtière

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Message par kakounette Dim 9 Mai 2010 - 12:24

tu fais dans des pots à yaourt Dragon ?
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Message par kakounette Dim 9 Mai 2010 - 12:25

et vous savez comment on pourrait faire des yaourts à la pistache ? en ayant le goût et la couleur ??
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Message par DragonJoli Dim 9 Mai 2010 - 13:25

Oui, dans les pots à yaourts qui était avec ma yaourtière, et aussi d'autres pots que j'ai rachetés à part après.

Pour les yaourts à la pistache mmhmm.... pour la couleur, colorant alimentaire, mais pour le goût pfff... peut-être mixer des pistaches pour en faire une espèce de pâte ? j'ai eune recette que j'ai faite, avec de la pâte d'amande (suuuuper bon), bon, on sent un tooout petit peu les petits points grumeleux au fond, mais franchement, c'était délicieux !
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Message par alicegadu Dim 9 Mai 2010 - 13:26

ou tout simplement un arôme alimentaire...
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Message par DragonJoli Dim 9 Mai 2010 - 13:32

arôme pistache ça existe ?
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Message par alicegadu Dim 9 Mai 2010 - 13:41

bah oui... non ?
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Message par DragonJoli Dim 9 Mai 2010 - 13:52

bah je sais pas, j'en ai jamais vu, et justement j'ai pas osé proposé çà, parce que je pensais pas que ça existe... mais après tout, oui, ça doit exister....
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Message par alicegadu Dim 9 Mai 2010 - 13:58

yep ! on en trouve un peu par tout sur le net (par exemple là)
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Message par kakounette Dim 9 Mai 2010 - 14:43

Mmmm ! Merci alice ! t'as testé ce genre d'aromes ou pas ?!

Dragon, t'aurais ta recette avec la pâte d'amande ? pasque j'addoooorrree ça !!
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Message par alicegadu Dim 9 Mai 2010 - 14:44

non pas testé celui-là (juste ceux d'AZ et en alimentaire c'est sympa comme tout !)
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Message par Myam Dim 9 Mai 2010 - 15:13

DragonJolie merci pour les infos, je testerais appres, je suis en pleins mise en carton pour mon grand départ (déménagement) ouff je te dirais quand je testerais yaourt à la yaourtière - Page 2 381662
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Message par DragonJoli Dim 9 Mai 2010 - 16:02

Alice : Ah bah tu vois, je pensais pas que ça existait, mais effectivement, c'ets pas si surprenant !
kakounette : je vais exhumer mon livre de recettes, je reviens tout de suite...
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Message par DragonJoli Dim 9 Mai 2010 - 16:05

Alors, voici la recette pour les yaourts à la pâte d'amande :

75 cl de lait entier
1 yaourt
240 g de pâte d'amande

Il faut faire chauffer le lait, y ajouter la pâte d'amande en petits morceaux, bien mélanger jusqu'à ce qu'elle soit fondue, laisser tiédir, ajouter le yaourt, mélanger et mettre à la yaourtière 8h, et hop ! :)

La pâte d'amande s'est un tout petite peu déposée au fond, on sentait quelques petits grains, mais personnellement ça ne m'a jamais dérangée ! :)

Et si tu utilises de la pâte d'amande colorée, tes yaourts le seront aussi :)
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Message par alicegadu Dim 9 Mai 2010 - 16:07

miam!
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Message par DragonJoli Dim 9 Mai 2010 - 16:11

oh oui miam :)
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Message par Myam Dim 9 Mai 2010 - 16:40

ohhh miam !! yaourt à la yaourtière - Page 2 889610
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Message par alicegadu Dim 9 Mai 2010 - 16:42

tu m'as donné faim... du coup je viens de me faire de la pâte d'amandes maison, parfumée à l'extrait aromatique nougat... yaourt à la yaourtière - Page 2 461445 bah c'est rudement bon !! yaourt à la yaourtière - Page 2 Icon_redface
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Message par DragonJoli Dim 9 Mai 2010 - 16:50

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Message par alicegadu Dim 9 Mai 2010 - 16:56

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Message par beatrice26 Dim 9 Mai 2010 - 17:43

Vous me tentez sérieusement les filles là avec votre yaourtière ...
Et si en plus vous me dites qu'on peut faire les macérâts !!!!! yaourt à la yaourtière - Page 2 Icon_biggrin
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Message par DragonJoli Dim 9 Mai 2010 - 18:23

des yaourts en huit heures et des macérâts en 3 jours Wink
Et tu peux en trouver des pas chères du tout, pas la peine de prendre une usine à gaz hein... La mienne m'a coûté 15 euros chez Ed... j'ai ajouté une minuterie, environ3-4 euros, et voilà :)
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Message par babouchka Dim 9 Mai 2010 - 18:33

@ Kakounette : pour la pistache, il existe aussi la pâte de pistache que tu peux trouver dans une boutique sur paris (jG Detou), temple de la fourniture en patisserie; et pour l'arome de pistache, tu peux en trouver chez Al... Dél...
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Message par beatrice26 Dim 9 Mai 2010 - 18:54

T'as installé une minuterie sur ta yaourtière ??? Mais décidément tu sais tout faire toi !!!! (enfin ... c'est peut-être moi qui ne sais rien faire yaourt à la yaourtière - Page 2 Icon_rolleyes )
alors là respect !!!
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Message par kakounette Dim 9 Mai 2010 - 19:00

babouchka a écrit:@ Kakounette : pour la pistache, il existe aussi la pâte de pistache que tu peux trouver dans une boutique sur paris (jG Detou), temple de la fourniture en patisserie; et pour l'arome de pistache, tu peux en trouver chez Al... Dél...

c'est vrai ? je connais pas ce magasin ?
euh pas compris le "Al ... Dél" ... yaourt à la yaourtière - Page 2 Icon_scratchyaourt à la yaourtière - Page 2 Icon_redface
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Message par DragonJoli Dim 9 Mai 2010 - 19:01

mais noooon, mdr ! J'ai acheté un minuteur, tu sais, qui se branche sur la prise, tu branches ton appareil dessus, et tu le règle pour qu'à telle heure il s'enclenche et à telle heure il s'arrête !

mdr
genre, j'ai une tête à être électricienne ???
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