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Conservation des huiles végétales

2 participants

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Conservation des huiles végétales Empty Conservation des huiles végétales

Message par Coquillette Sam 18 Avr 2009 - 15:18

Hello les filles,
J'ai lu quelque part qu'une huile végétale entamée devait être conservée au frigo. Et qu'il fallait y mettre de la vit E..................
Moi, j'ai pas beaucoup de place dans mon frigo.........est-ce indispensable confused
Pour la vit E, combien de gouttes pour quelle quantité faut il mettre confused
Coquillette
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Message par barnouille Sam 18 Avr 2009 - 15:26

Pour le frigo, je pense personnellement que c'est réellement nécessaire seulement pour les huile très fragiles (et encore, si tu n'en as qu'une petite quantité et que tu l'utilises rapidement on peut s'en passer...). Pour les autres, à l'abri de la lumière je pense honnêtement que c'est suffisant...

Pour la vitamine E, je mettrais 0,1% (si tu as la vit E d'AZ, regarde la fiche technique).

Pour la classification des huiles fragiles/pas fragiles, regarde le post "chauffe/chauffe pas" dans la partie chimie même pas peur.
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Message par Invité Sam 18 Avr 2009 - 15:31

Bonjour Coquillette,

Je te mets un lien à la fiche technique AZ de la vitamine E http://www.aroma-zone.com/aroma/fiche_VitamineE.asp

Mais ça ne me paraît pas beaucoup (3 à 7 gouttes pour 100 ml)

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Message par Coquillette Sam 18 Avr 2009 - 16:15

Ok, merci les nénettes Conservation des huiles végétales 918291 Conservation des huiles végétales 918291
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