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S'enregistrerSensibilité des huiles végétales à la chauffe
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Sensibilité des huiles végétales à la chauffe
par colibis Ven 21 Oct 2011 - 17:48
Coucou,
Où pourrais-je trouver un classement des HV selon leur possibilité de chauffe ou pas?
Sur AZ, je ne sais pas où regarder dans leur fiche (ou alors je suis
) et sur le lien de ce post, la page est introuvable.
Merci de votre aide.
Belle soirée
Où pourrais-je trouver un classement des HV selon leur possibilité de chauffe ou pas?
Sur AZ, je ne sais pas où regarder dans leur fiche (ou alors je suis
) et sur le lien de ce post, la page est introuvable.Merci de votre aide.
Belle soirée
colibis- Nombre de messages : 254
Age : 59
Localisation : Huy, Belgique
Date d'inscription : 13/06/2011
Re: Sensibilité des huiles végétales à la chauffe
par Coquillette Lun 24 Oct 2011 - 21:46
C'est en bas de la page ICI 
Coquillette- vieille chouette active
- Nombre de messages : 5183
Age : 67
Localisation : Nord Est
Date d'inscription : 26/03/2009
Re: Sensibilité des huiles végétales à la chauffe
par colibis Mar 25 Oct 2011 - 4:51
Coquillete, il m'a fallu 
pour me rendre compte que pouvoir oxydatif grand = sensibilité à la chauffe grande.
colibis- Nombre de messages : 254
Age : 59
Localisation : Huy, Belgique
Date d'inscription : 13/06/2011
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