Le macérât de Vanille n'est pas mon ami
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ambael
bridka
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Le macérât de Vanille n'est pas mon ami
En janvier dernier, j'ai préparé deux popotes, et dès que j'ai mis le nez au-dessus pour les sentir,crise énorme : éternuements, yeux qui pleurent etc ...
Au départ, j'incriminais un ingrédient commun aux deux crèmes : le géogard.
Heureusement, Pouce m'a mise sur la voie en me parlant de l'autre ingrédient commun : le macérât de vanille.
Pourtant, j'en mange, de la vanille, et cela ne me fait rien.
De plus, sur la fiche technique : http://www.aroma-zone.com/aroma/ficheHVvanille.asp, il n'y a aucune précaution spécifique !
J'étais dubitative.
Alors Pouce m'a dit de me pencher sur l'oléorésine de vanille :
J'ai donc utilisé du géogard mais pas de vanille pour la popote suivante ... et je n'ai plus fait d'allergie !
Mon coupable était trouvé !
Au départ, j'incriminais un ingrédient commun aux deux crèmes : le géogard.
Heureusement, Pouce m'a mise sur la voie en me parlant de l'autre ingrédient commun : le macérât de vanille.
Pourtant, j'en mange, de la vanille, et cela ne me fait rien.
De plus, sur la fiche technique : http://www.aroma-zone.com/aroma/ficheHVvanille.asp, il n'y a aucune précaution spécifique !
J'étais dubitative.
Alors Pouce m'a dit de me pencher sur l'oléorésine de vanille :
Précautions :
Déconseillée chez les femmes enceintes et les enfants.
Produit photosensibilisant ; ne pas s'exposer au soleil.
Peut causer des réactions allergiques chez les personnes sensibles.
A utiliser en petites quantités.
J'ai donc utilisé du géogard mais pas de vanille pour la popote suivante ... et je n'ai plus fait d'allergie !
Mon coupable était trouvé !
Re: Le macérât de Vanille n'est pas mon ami
c'est quoi l'oléorésine de vanille???
c'est dans le macerat???? t'as essayé d'en faire un toi meme??
c'est dans le macerat???? t'as essayé d'en faire un toi meme??
Re: Le macérât de Vanille n'est pas mon ami
L'oléorésine = Macération
des gousses séchées et broyées dans de l'alcool éthylique absolu ;
décantation, filtration et évaporation de l'alcool.
Macérât de vanille = Macération dans de l'huile de sésame biologique désodorisée, quantité minimum de
100 grammes de
gousses de vanille de Madagascar biologique d'excellente qualité, très riche en pulpe et en
vanilline par litre de macérât pendant au moins 2 semaines
Les procédés sont différents, mais y'a la gousse en commun.
Je suis moyennement partante pour tenter l'aventure de la gousse à la maison, sur ce coup-là, je déclare forfait.
Re: Le macérât de Vanille n'est pas mon ami
bein zut alors, je viens de mettre ma vanille dans l'huile de sésame, j'espère ne pas avoir d'allergie!!!!!!
Re: Le macérât de Vanille n'est pas mon ami
alors j'ai fait des testes l'an dernier et voilà le résultat :
- le chien
- le chêne blanc
- les accariens
- et le plus, aux platanes
Je prends un traitement à vie, mais j'ai changé plusieurs fois (au moins trois fois) de traitement, avant celui qui me faisait de l'effet pour toute l'année en ne prenant que durant la saison du fleurissement des arbres, c'est la mélisse, pas trop cher il y a quelques années, maintenant horriblement cher
- le chien
- le chêne blanc
- les accariens
- et le plus, aux platanes
Je prends un traitement à vie, mais j'ai changé plusieurs fois (au moins trois fois) de traitement, avant celui qui me faisait de l'effet pour toute l'année en ne prenant que durant la saison du fleurissement des arbres, c'est la mélisse, pas trop cher il y a quelques années, maintenant horriblement cher
Re: Le macérât de Vanille n'est pas mon ami
Oui, donc plutôt bonne candidate pour les allergies
Mais bon, si tu n'as jamais eu de souci spécifiquement avec la vanille, il n'y a pas de raison à mon avis...
Mais bon, si tu n'as jamais eu de souci spécifiquement avec la vanille, il n'y a pas de raison à mon avis...
Re: Le macérât de Vanille n'est pas mon ami
Colette, si ça peut te rassurer un peu, je suis allergique à plus d'allergènes que toi et ne le suis pourtant pas (encore ?) à la vanille : l'allergie est une "maladie" bizarre qui ne connaît aucune règle
Il faut essayer... mais prudemment !
Il faut essayer... mais prudemment !
macinette- Nombre de messages : 2816
Localisation : variable
Date d'inscription : 18/06/2009
Re: Le macérât de Vanille n'est pas mon ami
oui tu as raison Macinette, je suis allergique depuis l'opération du coeur il y a 5 ans
Re: Le macérât de Vanille n'est pas mon ami
Et bien là, effectivement, c'est inattendu comme effet secondaire
macinette- Nombre de messages : 2816
Localisation : variable
Date d'inscription : 18/06/2009
Re: Le macérât de Vanille n'est pas mon ami
j'ai utilisé mon macérat de vanille pour les fêtes de noel dans mes sels de bain ''promenade en provence'' à la place de : huile végétale d'abricot 20 ml, une pure vermeille d'odeur
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