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Déphasage or not ?!

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Message par kakounette Mer 7 Avr 2010 - 12:21

Kikou les filles !

Suis en train de me faire ma crème visage coco et c'est la première fois que ça m'arrive ...
Une fois tout fondu, j'ai commencé à touiller 2-3 minutes (l'émulsion avait déjà pris à ce moment là) et une fois que j'ai mis le récipient dans l'eau froide pour accélérer la prise et refroidir, ma crème s'est déphasé (enfin je crois que c ça ...) ... y'avait une pellicule comme du lait caillé au dessus ... Déphasage or not ?! 873427 du coup, j'ai retouillé comme une grosse malade et tout est rentré dans l'ordre (enfin je crois, pasque là elle attend que je lui mette les autres ingrédients dedans ... Déphasage or not ?! 213407 !

je vous tiens au jus .... !!!!
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Message par DragonJoli Mer 7 Avr 2010 - 12:29

tiens, ça me rappelle quelque chose...
quel émulsifiant tu as utilisé ?
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Message par kakounette Mer 7 Avr 2010 - 15:18

Cire n°1 ...

là elle est en pot et ça a l'air bien !
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Message par Invité Mer 7 Avr 2010 - 15:24

Ça me faisait ça avec la n2 sauf que j'ai jamais réussi à la récupérer

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Message par zaya Mer 7 Avr 2010 - 15:43

Pareil pour moi, avec la n°2. Elle est désormais bannie de mes tiroirs depuis belle lurette !!
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Message par DragonJoli Mer 7 Avr 2010 - 15:54

Ah j'aurais pensé que c'était de l'olivem, parce que l'olivem n'est pas si docile qu'on croit Wink
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Message par Invité Mer 7 Avr 2010 - 15:57

Ah bon ? L'olivem n'est pas si docile qu'on croit ?

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Message par DragonJoli Mer 7 Avr 2010 - 16:35

Nope... Et j'ai lu des articles confirmant complètement mon impression (enfin, je n'ai eu qu'un "ratage" hein !), qui explique clairement que, non, faut pas mettre le cucul de l'olivem dans l'eau glacée par exemple...
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Message par kakounette Mer 7 Avr 2010 - 17:23

mdr ! pour le cucul dans l'eau glacée Dragon !!
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Message par DragonJoli Mer 7 Avr 2010 - 17:29

bah c'est vrai :)

si vous voulez d'ailleurs en apprendre des vertes et des pas mûres sur l'olivem, allez donc faire un tour sur le forum de Blue Wink
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Message par Opaline Mer 7 Avr 2010 - 18:33

J'utilise la cire n°2 très souvent sans problèmes par contre je ne mets pas mon bol dans un fond d'eau froide ça peut faire foirer les émulsions et je laisse ma phase aqueuse légèrement plus chaude que la phase huileuse (je sors le bol en dernier du bain-marie).
Au début de mes fabrications de cosmétiques j'ai eu 2 foirages (avec cire n°1) à cause principalement je pense de ma balance qui déconnait complet. Es tu sûre de ton dosage ? et utilises-tu un thermomètre ?


Dernière édition par Opaline le Mer 7 Avr 2010 - 18:36, édité 1 fois
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Message par bridka Mer 7 Avr 2010 - 18:35

Comme je te l'avais dit, avec l'olivem et le cucul dans l'eau, no problemo chez moi scratch (mais l'eau est froide pas glacée, c'est p'être le noeud)

En vous lisant, c'est à croire que chacune a son émulsifiant "maudit".
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Message par kakounette Mer 7 Avr 2010 - 19:26

Opaline a écrit:J'utilise la cire n°2 très souvent sans problèmes par contre je ne mets pas mon bol dans un fond d'eau froide ça peut faire foirer les émulsions et je laisse ma phase aqueuse légèrement plus chaude que la phase huileuse (je sors le bol en dernier du bain-marie).
Au début de mes fabrications de cosmétiques j'ai eu 2 foirages (avec cire n°1) à cause principalement je pense de ma balance qui déconnait complet. Es tu sûre de ton dosage ? et utilises-tu un thermomètre ?

ben je pense à postériori que mon émulstion était encore trop chaude quand je l'ai mise dans l'eau froide ... ma balance est neuve et pour le dosage c'est une recette d'az améliorée (mais j'ai pas touché aux dosages des ingrédients principaux ....) et non pas de thermomètre ...
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Message par DragonJoli Mer 7 Avr 2010 - 20:16

bri : oui oui je sais, et moi même habituellement je lui mets le derrière au frais aussi, mais c'est quand je me suis renseignée suite à ma dernière déconvenue que j'ai noté ça, quand même...
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Message par Opaline Mer 7 Avr 2010 - 22:16

Sans thermomètre c'est plus difficile, javais perdu mon thermomètre un jour et j'ai fait 2 recettes dont une ou la cire a re-durcit trop tôt j'ai dû la refaire chauffer.
En fait pour être sûr de la température il faut attendre 1 bonne minute après que la cire ait bien fondue au bain-marie .
Mais bon apparemment en touillant bien elle a fini par prendre ta crème ?
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Message par kakounette Jeu 8 Avr 2010 - 6:14

Oui ! oui Opaline je l'ai rattrapé en touillant comme une dingue !!

c'est bizarre quand même pasque la dernière fois j'ai fait la même recette pour une copine et ça me l'a pas fait ... j'ai juste changé mes récipients de tambouille ...
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Message par Invité Jeu 8 Avr 2010 - 6:56

Bridka a écrit :
avec l'olivem et le cucul dans l'eau, no problemo chez moi Déphasage or not ?! Icon_scratch (mais l'eau est froide pas glacée, c'est p'être le noeud)

Je fais pareil que toi, Bridka et encore jamais eu aucun problème de déphasage avec l'olivem. Ce serait donc un trop fort choc des températures qui ferait déphaser Déphasage or not ?! Icon_rolleyes

Kakounette, tu fais ton mélange au fouet à main ou tu as un émulsionneur électrique ? C'est juste par curiosité parce que dans ton premier post, tu dis que "tu touilles comme une grosse malade" ! J'ai encore jamais testé les gouttes de sueur dans une recette, mais ça pourrait être un ajout intéressant Déphasage or not ?! Icon_geek

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Message par DragonJoli Jeu 8 Avr 2010 - 7:50

Bah moi perso, je n'ai jamais utilisé de thermomètre.... Iliane vient de m'en filer hein, eh bah non, euh je m'en sers toujours pas.... Et je rate rarement...

J'ai encore jamais testé les gouttes de sueur dans une recette, mais ça pourrait être un ajout intéressant

Eh bah moi oui figurez-vous !!!! Je vous dis pas la haine !!! A noter pour plus tard : ne plus faire de crèmes quand il fait 35° !! Déphasage or not ?! Icon_lol
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Message par Invité Jeu 8 Avr 2010 - 8:04

A la limite Dragon, la sueur, c'est "ni vu ni connu, j'tembrouille" dans la crème.
Perso, ce que je crains, c'est plutôt cils ou petits cheveux. Surtout quand c'est pour offrir Déphasage or not ?! Icon_cyclops
Suis pas très fan de la charlotte et des lunettes Déphasage or not ?! Icon_redface

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Message par DragonJoli Jeu 8 Avr 2010 - 8:09

Oui c'est sûr que ça se voit pas la sueur, c'est vrai mais bon pfffffffffffff
Ce qui m'arrive parfois aussi c'est les "moutons" de pull, le genre tout petit mais bien noir qui se voit bien sur la crème blanche Déphasage or not ?! Fresse
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Message par kakounette Jeu 8 Avr 2010 - 12:01

lol les filles !
Fouet à main mais pas limite à transpirer quand même hein !!
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Message par DragonJoli Jeu 8 Avr 2010 - 12:04

Bah quand il fait 35°, si si...
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Message par Coquillette Jeu 8 Avr 2010 - 12:32

DragonJoli a écrit:
Ce qui m'arrive parfois aussi c'est les "moutons" de pull, le genre tout petit mais bien noir qui se voit bien sur la crème blanche Déphasage or not ?! Fresse
Idem que toi...........ça m'est déjà arrivé Déphasage or not ?! Icon_rolleyes
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Message par DragonJoli Jeu 8 Avr 2010 - 12:37

héhé, ça me rassure Déphasage or not ?! Icon_biggrin
Mais bon, hein, je vais pas mettre une combinaison intégrale en latex à chaque fois hein ! Déphasage or not ?! Icon_lol
(j'imagine la scène, et je suis écroulée....)
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Message par Invité Jeu 8 Avr 2010 - 16:29

T'as qu'à t'habiller toute nue ! Comme ça, d'une pierre 2 coups : tu transpires moins (moins chaud sans vêtement) et puis plus de problèmes de mimines dans la crème Déphasage or not ?! 993829

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