yaourt à la yaourtière

Je viens de mettre la deuxième fournées au frigo
Parfum : mûres.
J'ai mis 1/2 de lait sur le feu dans lequel j'ai délayé 4 cc de confiture de mûres.
Or du feu, j'ai ajouté les 1/2 de lait restant, mélange mélange, puis le yaourt et 1 pot de yaourt de lait entier en poudre.

Sont beaux et sentent bons

yeah !!
Moi pour que y'en ait à plein de parfum différents, je mets la confiture ou sirop ou autres au fond du pot et je complète avec le mélange lait+yaourt !

J'y avait pensé aussi mais la confiture de mûres est plutôt compacte.
Voilà le résultat :

et bien moi je n'utilise ma yaourtière que pour les macerats ou pour les extraits sur alcool (pour faire evaporer lentement) la par exemple c'est un extrait labdanumqui est en route pour encore 8 heures
ah oui pourquoi je dis ça déjà???
parceque quand je fais des yaourts ils sont trops doux, il leur manque la mini pointe d'acidité qui fait que ça a gout de yaourt si si je vous jure que c'est vrai!!!!
des bisous

Je compte bien l'utiliser aussi pour les macerats

Alors, les yaourts au chocolat faits avec de la poudre de cacao diluée, c'est tout simplement infect

Ben maintenant tu le sauras

... Et nous aussi du coup

Certes

J'ai eu une yaourtière à noel!Première tournée mise en route ce soir après lecture de vos différentes recettes.Parfum vanille avec l'extrait aromatique d'AZ.Résultat demain!

tu nous diras !!!
au passage, j'ai arrêté de faire chauffer mon lait et cela fonctionne très bien.

Oui!Et je n'ai pas fait chauffer mon lait du coup suite à vos avis donc je vous dit tout ça demain!

Verdict!C'est très bon!Pour une première je suis assez fière de moi!Ils manquent juste de fermeté car je n'ai pas mis de lait en poudre (j'en avait pas!) et pas assez sucrés à mon goût mais ça c'est pas grave.Et la cerise sur le gâteau: zhom les trouve bons!

Bravo Mimine !!!!

C'est cool Mimine !!! Je suis bien contente pour toi !!!
Et effectivement le plus dur c'est de convaincre nos Hommes

Tiens c'est bizarre Babe, pourquoi donc ?

Mimine, bravo

je fais mes yaourts depuis plus de 30 ans, lorsque mes fils étaient petits, j'en faisais très souvent. Je mets toujours du lait entier. Si je retrouve le site des yaourts, je mets.... il y a au carambar....... http://lesmissenbouche.canalblog.com/tag/speculoos

Je reviens au news:la yaourtière tourne comme usine à la maison!J'ai racheté des pots en verre pour avoir la possibilité de faire une tournée d'avance et même là j'ai intérêt à suivre pour ne pas tomber en panne! Monsieur est ultra fan du coup je n'achète plus de yaourts depuis 15j c'est top!Ma dernière réalisation: yaourt au coulis de fraises du jardin de cet été...Un délice!

Bravo Mimine
C'est clair qu'on tombe vite dedans !

Oui du coup ça me booste bien pour me relancer sérieusement dans la cosméto entre parenthèse!Je me dis que peut-être ce coup-ci il sera aussi fan de mes produits cosmétiques fait maison que de mes yaourts?! J'ai le droit de rêver..

Oui Mimine, allez Mimine, YES YOU CAN Mimine

Vous voulez rire ?
Mon jules, qui raffole de mes yaourts leur trouve un seul défaut : ils sont trop fermes !

Merci merci! Je vais y aller soft je pense commencer par des gels douche ça il aime et il s'en servira c'est sûr!

ton homme!Trop fermes?Bah mince alors!C'est pourtant ce qu'on cherches toutes à obtenir!Moi ils ont plutôt une consistance genre brassé.C'est ça qu'il préfère?