Beurre de Macadamia simplissime

Premier beurre à mon actif, en suivant les dosages donnés ICI.

25 g d'HV de Macadamia
15 g d'acide stéarique
10 g d'alcool cétylique

2 gouttes de Vit E
4 gouttes de géorgard
1 ml de fragrance Lait d'amande

Zou le mug au bain-marie, une fois les émulsifiants fondus avec l'HV, j'ai placé le mug dans un saladier d'eau froide et touille touille (au batteur électrique parce que je suis une flemmasse et mine de rien c'est long), puis ajouts et hop dans le pot !

J'obtiens un beurre très blanc, mi-dur (merci Colchique) et délicatement parfumé (résulat : frangipane de galette des rois mais en version light) que je vais utiliser pour mes fondants de douche

Bridka,

depuis que je fais mes propres beurres j'en fourre de partout
tout juste si je n'en mange pas

As-tu la même "recette" : % d'émulsifiants etc ....
Je suis curieuse de connaitre tes variantes

bridka c'est la même recette que toi que je fais
je l'avais relevé sur le blog de baume au coeur
pour l'instant je n'ai pas varié la recette mais cela va venir

tu nous diras, hein ?????

bien sur bridka tu peux compter sur moi