fruits sechés au four!!

Page 1 sur 2 1, 2  Suivant

Aller en bas

fruits sechés au four!! Empty fruits sechés au four!!

Message par ambael le Jeu 2 Avr 2009 - 17:23

je me suis reveillée avec l'envie de faire ça!!!
Mais jamais fait.. je regarde sur le net...
Et me voilà au travail!!!
Au menu, kiwi et pomme!!
J'ai epluché, coupé en tranche, trempé dans du jus de sucre epais et au four....
Purée, c'est trop bon!!!! geek

fruits sechés au four!! 1_09310


Dernière édition par ambael le Jeu 9 Avr 2009 - 15:58, édité 1 fois (Raison : mettre une photo)

_________________
mon blog de popote:
http://ambael.canalblog.com/
moi fibro?
http://ambaeltemoignag.canalblog.com/
ambael
ambael
louve au combat

Nombre de messages : 3031
Age : 41
Date d'inscription : 13/03/2009

Voir le profil de l'utilisateur http://ambael.canalblog.com/

Revenir en haut Aller en bas

fruits sechés au four!! Empty Re: fruits sechés au four!!

Message par Krystal le Jeu 2 Avr 2009 - 17:36

Tu me fais saliver, là Ambael caaaaa
Krystal
Krystal

Nombre de messages : 371
Localisation : Aquitaine
Date d'inscription : 17/03/2009

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

fruits sechés au four!! Empty Re: fruits sechés au four!!

Message par ambael le Jeu 2 Avr 2009 - 17:40

pourtant, je suis nulle en cuisine mais là, ça m'a pris comme ça!! facile à faire!!!
pis sinon mes fruits se seraient perdu!!
meme les petits adorent!!!

_________________
mon blog de popote:
http://ambael.canalblog.com/
moi fibro?
http://ambaeltemoignag.canalblog.com/
ambael
ambael
louve au combat

Nombre de messages : 3031
Age : 41
Date d'inscription : 13/03/2009

Voir le profil de l'utilisateur http://ambael.canalblog.com/

Revenir en haut Aller en bas

fruits sechés au four!! Empty Re: fruits sechés au four!!

Message par alicegadu le Jeu 2 Avr 2009 - 21:19

merci pour l'idée !
alicegadu
alicegadu
Fée du logis

Nombre de messages : 6451
Age : 40
Localisation : chalon-sur-saône (71)
Date d'inscription : 14/03/2009

Voir le profil de l'utilisateur http://mes-grimoires-bio.blogspot.com

Revenir en haut Aller en bas

fruits sechés au four!! Empty Re: fruits sechés au four!!

Message par ambael le Ven 3 Avr 2009 - 7:34

on en a mangé devant le film hier, un vrai regal!!!
j'ai pris une photo, je vous mettrais!!

_________________
mon blog de popote:
http://ambael.canalblog.com/
moi fibro?
http://ambaeltemoignag.canalblog.com/
ambael
ambael
louve au combat

Nombre de messages : 3031
Age : 41
Date d'inscription : 13/03/2009

Voir le profil de l'utilisateur http://ambael.canalblog.com/

Revenir en haut Aller en bas

fruits sechés au four!! Empty Re: fruits sechés au four!!

Message par Mimine21 le Sam 4 Avr 2009 - 11:37

Oui je veux bien voir ça!Ca à l'air d'être bon!
Mimine21
Mimine21

Nombre de messages : 772
Age : 34
Localisation : Beaune(21)
Date d'inscription : 13/03/2009

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

fruits sechés au four!! Empty Re: fruits sechés au four!!

Message par BioGirl le Dim 5 Avr 2009 - 22:28

Dans un style un peu ressemblant, il y'a quelques semaines, j'ai été prise d'une envie de chips de bettrave... dans un registre salé c'est aussi pas mal...

Sinon coté fruit ca donne envie d'essayer avec des bananes...moi j'aime trop les bananes séchées !
BioGirl
BioGirl

Nombre de messages : 97
Age : 41
Localisation : Au coeur du Limousin
Date d'inscription : 27/03/2009

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

fruits sechés au four!! Empty Re: fruits sechés au four!!

Message par Laetes le Dim 5 Avr 2009 - 22:48

Aaaah les chips de betterave, ça fait un bout de temps qu'elles me font de l'oeil sur les blogs culinaires... C'est dur à faire??
Hmmm des kiwis séchés, j'adore l'idée!
Laetes
Laetes

Nombre de messages : 1278
Age : 35
Localisation : Londres
Date d'inscription : 01/04/2009

Voir le profil de l'utilisateur http://danserenpetiteculotte.wordpress.com/

Revenir en haut Aller en bas

fruits sechés au four!! Empty Re: fruits sechés au four!!

Message par Emma le Lun 6 Avr 2009 - 6:44

Dans le même genre, j'ai fait des tomates séchées. Pareil, avec des tomates qui menaçaient de pourrir. Ben, j'en suis super contente. Je les ai conservées dans une bonne huile d'olive et elles m'ont tenu une bonne partie de l'hiver. Et je m'en sers souvent.
Il faudrait que j'en refasse. Avec les beaux jours qui approchent...
Haaaan! Les abricots séchés... content
Emma
Emma

Nombre de messages : 124
Date d'inscription : 20/03/2009

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

fruits sechés au four!! Empty Re: fruits sechés au four!!

Message par ambael le Lun 6 Avr 2009 - 11:30

biogirl, tu fais pareil avec les betteraves???

emma la tomate ça doit etre dur à secher... t'as fait comment???

il faut que j'en refasse car malgrès la quantite, y'en a plus depuis longtemps, tout le monde se jette dessus.... en meme temps, grignoter ça, ça fait moins de mal!!!

_________________
mon blog de popote:
http://ambael.canalblog.com/
moi fibro?
http://ambaeltemoignag.canalblog.com/
ambael
ambael
louve au combat

Nombre de messages : 3031
Age : 41
Date d'inscription : 13/03/2009

Voir le profil de l'utilisateur http://ambael.canalblog.com/

Revenir en haut Aller en bas

fruits sechés au four!! Empty Re: fruits sechés au four!!

Message par Invité le Lun 6 Avr 2009 - 11:33

Ambeal, tu peux nous mettre le lien où tu as pêché la recette ?

Merci fruits sechés au four!! 918291

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

fruits sechés au four!! Empty Re: fruits sechés au four!!

Message par ambael le Lun 6 Avr 2009 - 11:37

bah j'ai pas de lien...
tape fruits sechés au four dans google et y'en a quelques unes....
moi en general, je li plusieurs recettes puis je fais mon treuc à moi!!

_________________
mon blog de popote:
http://ambael.canalblog.com/
moi fibro?
http://ambaeltemoignag.canalblog.com/
ambael
ambael
louve au combat

Nombre de messages : 3031
Age : 41
Date d'inscription : 13/03/2009

Voir le profil de l'utilisateur http://ambael.canalblog.com/

Revenir en haut Aller en bas

fruits sechés au four!! Empty Re: fruits sechés au four!!

Message par Invité le Lun 6 Avr 2009 - 11:48

ok je tente

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

fruits sechés au four!! Empty Re: fruits sechés au four!!

Message par ambael le Lun 6 Avr 2009 - 11:56

tiens moi au courant!!

_________________
mon blog de popote:
http://ambael.canalblog.com/
moi fibro?
http://ambaeltemoignag.canalblog.com/
ambael
ambael
louve au combat

Nombre de messages : 3031
Age : 41
Date d'inscription : 13/03/2009

Voir le profil de l'utilisateur http://ambael.canalblog.com/

Revenir en haut Aller en bas

fruits sechés au four!! Empty Re: fruits sechés au four!!

Message par Emma le Lun 6 Avr 2009 - 12:14

Ben, ma Ambi (tu permets que je t'appelle Ambi ici aussi ? fruits sechés au four!! 906950 ) pas bien compliqué de faire sécher des tomates : tu les coupes en deux si ce sont de petites tomates (grappes ou cerises dans mon cas) ou bien en tranches un peu épaisses quand même pour des tomates plus grosses. Tu les étales sur une plaque et tu les mets dans ton four à la chaleur la plus faible possible. Tu peux même laisser le four ouvert si tu as peur que ça ne brule.
Normalement, ça doit prendre 2 heures. Si elles ne sont pas assez séchées, tu sors ta plaque pour quelques heures et tu remets dans le four pour 2 heures encore.
Alors, évidemment, en matière d'économie d'énergie, c'est pas génial.
Donc, je réfléchis à un moyen de les sécher à l'air libre en les posant sur du papier absorbant puis sur une grille.
Emma
Emma

Nombre de messages : 124
Date d'inscription : 20/03/2009

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

fruits sechés au four!! Empty Re: fruits sechés au four!!

Message par ambael le Lun 6 Avr 2009 - 12:18

merci emma!!! Laughing Laughing oui pour le ambi mais que pour toi!! mdr

_________________
mon blog de popote:
http://ambael.canalblog.com/
moi fibro?
http://ambaeltemoignag.canalblog.com/
ambael
ambael
louve au combat

Nombre de messages : 3031
Age : 41
Date d'inscription : 13/03/2009

Voir le profil de l'utilisateur http://ambael.canalblog.com/

Revenir en haut Aller en bas

fruits sechés au four!! Empty Re: fruits sechés au four!!

Message par Coquillette le Lun 6 Avr 2009 - 14:23

Coucou Emma, j'ai envie de me lancer dans les tomates séchées, en été ca donne bcp et mon congèl est vite plein.
P'tite question, tu les vides avant de les faire séchées ?
Et pour les mettre dans l'huile, faut qu'elles soient complètement sèches.......comme du carton confused
Mes questions sont p'ête un peu neuneu.......mais je connais pas, j'en ai même jamais mangé

_________________
........................................................................................................................................
Bienheureux celui qui a appris à rire de lui-même, il n'a pas fini de s'amuser
Coquillette
Coquillette
vieille chouette active

Nombre de messages : 5183
Age : 62
Localisation : Nord Est
Date d'inscription : 26/03/2009

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

fruits sechés au four!! Empty Re: fruits sechés au four!!

Message par Emma le Mar 7 Avr 2009 - 11:40

Non, Coquillette, aucune question n'est neuneu. Le seul tort que tu puisses avoir, c'est de ne pas en poser!
Donc, oui, j'ai vidé mes tomates avant. D'abord parce que ça me permettait d'enlever la partie la plus "aqueuse" de la tomate et aussi parce que les petits grains, c'est pas terrible.
Bon, j'aurais du le préciser. J'ai oublié! fruits sechés au four!! 209869

Tes tomates sorties du four seront assez dures. C'est le principe. Mais dans l'huile, elles ramolliront un peu. Mais c'est mieux comme ça, c'est beaucoup plus simple à couper ensuite pour les cuisiner (avec de simples ciseaux pour moi).
Et c'est hyper bon... même tel quel.
Emma
Emma

Nombre de messages : 124
Date d'inscription : 20/03/2009

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

fruits sechés au four!! Empty Re: fruits sechés au four!!

Message par alicegadu le Mar 7 Avr 2009 - 11:48

mmm... tu me donnes faim Emma!
alicegadu
alicegadu
Fée du logis

Nombre de messages : 6451
Age : 40
Localisation : chalon-sur-saône (71)
Date d'inscription : 14/03/2009

Voir le profil de l'utilisateur http://mes-grimoires-bio.blogspot.com

Revenir en haut Aller en bas

fruits sechés au four!! Empty Re: fruits sechés au four!!

Message par Coquillette le Mar 7 Avr 2009 - 13:56

Merci Emma, fruits sechés au four!! 918291 ho bein zut, je viens de changer d'ordi et les smileys marchent plus.............
bein si ca marche mais seulement quand ils sont envoyés sinon quand j'écris ca fait des signes bizards................ scratch

_________________
........................................................................................................................................
Bienheureux celui qui a appris à rire de lui-même, il n'a pas fini de s'amuser
Coquillette
Coquillette
vieille chouette active

Nombre de messages : 5183
Age : 62
Localisation : Nord Est
Date d'inscription : 26/03/2009

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

fruits sechés au four!! Empty Re: fruits sechés au four!!

Message par Coquillette le Mar 7 Avr 2009 - 14:01

Sinon, j'ai oublié de te demander si ca garde longtemps et comment tu vois quand c'est plus bon confused confused

_________________
........................................................................................................................................
Bienheureux celui qui a appris à rire de lui-même, il n'a pas fini de s'amuser
Coquillette
Coquillette
vieille chouette active

Nombre de messages : 5183
Age : 62
Localisation : Nord Est
Date d'inscription : 26/03/2009

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

fruits sechés au four!! Empty Re: fruits sechés au four!!

Message par Emma le Mer 8 Avr 2009 - 11:17

Ca se garde super longtemps! Surtout dans l'huile. Je dirais que tu vois quand c'est plus bon quand ton huile rancit...
Ce topic m'inspire, dis donc, Ambi! J'ai acheté des tonnes de fraises avant hier... je me demande si je ne vais pas en faire sécher... pour les conserver, quoi!
Emma
Emma

Nombre de messages : 124
Date d'inscription : 20/03/2009

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

fruits sechés au four!! Empty Re: fruits sechés au four!!

Message par Coquillette le Mer 8 Avr 2009 - 11:48

Merci Emma fruits sechés au four!! 918291

_________________
........................................................................................................................................
Bienheureux celui qui a appris à rire de lui-même, il n'a pas fini de s'amuser
Coquillette
Coquillette
vieille chouette active

Nombre de messages : 5183
Age : 62
Localisation : Nord Est
Date d'inscription : 26/03/2009

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

fruits sechés au four!! Empty Re: fruits sechés au four!!

Message par ambael le Mer 8 Avr 2009 - 18:21

tu nous diras pour les fraises!!

_________________
mon blog de popote:
http://ambael.canalblog.com/
moi fibro?
http://ambaeltemoignag.canalblog.com/
ambael
ambael
louve au combat

Nombre de messages : 3031
Age : 41
Date d'inscription : 13/03/2009

Voir le profil de l'utilisateur http://ambael.canalblog.com/

Revenir en haut Aller en bas

fruits sechés au four!! Empty Re: fruits sechés au four!!

Message par ambael le Jeu 9 Avr 2009 - 15:58

j'ai edité mon 1er poste pour vous mettre une photo!!

_________________
mon blog de popote:
http://ambael.canalblog.com/
moi fibro?
http://ambaeltemoignag.canalblog.com/
ambael
ambael
louve au combat

Nombre de messages : 3031
Age : 41
Date d'inscription : 13/03/2009

Voir le profil de l'utilisateur http://ambael.canalblog.com/

Revenir en haut Aller en bas

fruits sechés au four!! Empty Re: fruits sechés au four!!

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Page 1 sur 2 1, 2  Suivant

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum