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Xyliance, alias cire n°2 chez AZ

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Message par barnouille Dim 29 Mar 2009 - 20:28

La fiche technique d'AZ : http://www.aroma-zone.com/aroma/Fiche_emulsifiant_cireemulsifiante2.asp
Et je me permet de donner le lien d'un article de Bluetansy : http://labelbluecosmeto.canalblog.com/archives/2008/10/04/10825849.html

La cire émulsifiante n°2 est issue de l'association d'un partie sucre provenant de la paille de blé et d'un alcool gras provenant de l'huile de palme. C'est donc une cire 100% d'origine végétale.
Elle est très facile à mettre en œuvre puisqu'elle se présente sous forme de granules très faciles à fondre. L'utilisation d'aucun co-émulsifiant n'est nécessaire. L'émulsion s'obtient en chauffant à 70°C les 2 phases et sous n'importe quel type d'agitation.
Les émulsions obtenues sont d'un blanc pur et brillant, et d'une grande finesse.
Selon le type de produit recherché en terme de viscosité, il est possible d'incorporer la cire émulsifiante n°2 à hauteur de 3 à 8%.

(AZ)

Noter qu'on peut aussi obtenir des textures "laits" sympathiques entre 2 et 3%.

--------


J'aime bien cette cire pour tout mes produits corps, elle donne des produits assez pénétrants, stables et permet une grande variété de textures. En revanche, trop grassouille pour ma bouille, même avec un tout petit dosage + très faible phase huileuse + arrow root...
Quelques ratages à signaler lorsque la phase grasse (arrow root compris) est supérieure à 35% et pas encore réussi à faire une seule émulsion eau dans huile avec (en même temps, j'ai pas encore fait bcp d'essais pour ça lol!).

En ce moment, j'ai un petit souci avec : elle a la fâcheuse tendance à donner une consistance mousseuse à mes crèmes (texture qui apparaît toujours après qques heures de repos, jamais dès la fabrication). J'ai vu sur le forum des AZA que je n'étais pas la seule à avoir remarqué cela mais on ne sait pas trop d'où ça vient...
Ca arrive principalement (mais pas que!) lorsque j'utilise un batteur électrique (de cuisine, fouet à mayo soyons précis geek). L'embêtant c'est que je ne peux pas toujours me passer de cet outil... Auriez vous des pistes pour éviter de se retrouver avec cette texture mousse malgré l'emploi du batteur ?
Peut être que ça a aussi qqch à voir avec la proportion de gras (ça ne m'est arrivé "que" sur des émulsions contenant 30 % de gras et plus) ou la nature du gras utilisé (pareil, que des produits contenant une bonne proportion de beurre de karité ou d'huile de coco) ?
Ou la proportion de cire (là aussi ça m'est arrivé qu'avec 4% ou + de cire ... hasard ?) ?
Ou l'emploi d'un co-émulsifiant ? Xyliance, alias cire n°2 chez AZ 478400


Je sèche complètement ... mais j'aimerais bien résoudre le souci!! pas que je n'aime pas les textures mousses, mais là... trop de mousse tue la mousse ! (pis faut quand même pas pousser le bouchon trop loin Maurice ! Rolling Eyes)
Bref, si vous avez des idées, elles sont bienvenues geek


Dernière édition par barnouille le Lun 30 Mar 2009 - 13:28, édité 1 fois
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Message par bridka Dim 29 Mar 2009 - 21:50

Pas d'idée, désolée, mais une constatation :

Je viens de recevoir via mon colis de samedi de la N°2, et crotte de bique, c'est pas la même que celle que j'ai eu en janvier confused

En janvier : petites billes jaunes, dosage 5 à 8%
Samedi : brisure jaune dosage 3 à 8%

Quand je dis brisure, c'est de la brisure : des gros morceaux, des moyens, des petits, des minis et ... de la poudre.

La compo reste la même .....

J'appelle AZ demain pour savoir où sont mes billes jolies scratch
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Message par Invité Dim 29 Mar 2009 - 22:08

Barnouille, super bien détaillé ton message.

Est-ce que tes crèmes qui moussent ont tendance à se déphaser par la suite ?

As-tu essayé de remuer ta crème mousseuse pour voir si elle redevient normale ?

J'aurais tendance à penser qu'une crème mousseuse est une crème qui ne va pas tarder à se déphaser peut-être par un léger manque d'émulsifiant ou à cause d'un ingrédient qui jouerait sur le pH de ta préparation.

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Message par bridka Dim 29 Mar 2009 - 22:14

colchique a écrit:
Est-ce que tes crèmes qui moussent ont tendance à se déphaser par la suite ?

J'ai fait un gommage gourmand, en effet, cela faisait comme une mousse !
Mais pas de déphasage, le pot a duré 1 mois 1/2, après y'en avait plus Wink


As-tu essayé de remuer ta crème mousseuse pour voir si elle redevient normale ?
J'ai même pas essayé, et toi Barnouille ??????

Je vous insère en bleu ma petite expérience avec la n°2.
Bises.
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Message par Invité Dim 29 Mar 2009 - 22:25

Bridka, génial tes réponses en bleu. Very Happy

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Message par bridka Dim 29 Mar 2009 - 22:32

Merci Xyliance, alias cire n°2 chez AZ 918291 .
Dans la série Bridka mène l'enquête Xyliance, alias cire n°2 chez AZ 333586 , ma n°2 ressemble comme une jumelle à la cire de Candelilla ou celle de Carnauba.

Y'a baleine sous le caillou les filles !
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Message par Invité Dim 29 Mar 2009 - 22:47

Bridka, bizarre ta cire n° 2.

J'aimerai bien connaître la réponse que va te faire Aroma Zone.

A mon avis il y a anguille sous roche. Xyliance, alias cire n°2 chez AZ 333586

HS : j'aime bien le petit Sherlock Holmes en smiley.

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Message par Krystal Lun 30 Mar 2009 - 9:35

Barnouille,
J'ai rencontré le même problème avec une crème réalisée avec la lécithine de soja de chez AZ.

Sur le coup j'ai pensé que cela venait de leur émulsifiant, car la première crème avait été ralisée avec de la lécithine en poudre.
J'ai également pensé que c'était peut-être parce-que j'avais chargé d'avantage d'actifs dans la 3ème phase.

En fait, j'ai pris mon pot fermé et je l'ai secoué une dizaine de fois, et la crème est redevenue lisse. Xyliance, alias cire n°2 chez AZ 223201

Essaie, et dis nous Xyliance, alias cire n°2 chez AZ 608919

Bizzzzzzzzzzz
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Message par alicegadu Lun 30 Mar 2009 - 12:30

jamais eu de crème mousseuse avec la numéro 2 (mais je fais tout au batteur à main), par contre pb récurrent de déphasage apparaissant au bout de 2 semaines- 1 mois... du coup je ne m'en sert plus...
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Message par barnouille Lun 30 Mar 2009 - 12:58

Merci pour vos réponses :)

Bridka, tiens nous au courant pour la réponse d'AZ ^^

Colchique : l'une de mes crèmes "mousseuses" était effectivement un léger raté. Disons que j'avais jamais réussi à la faire prendre totalement, il y a toujours eu un très léger déphasage avec un peu d'huile qui ressortait. Mais comme ça ne déphasait pas plus et qu'elle était malgré tout utilisable je l'ai laissée comme ça. Sinon toutes les autres crèmes "mousseuses" avaient pris facilement et me semblaient très stables.
Je n'ai pas songé à essayer de remuer (au fouet?) la crème après coup... pour ma dernière crème ça me semble trop tard car j'y ai déjà intégré des exfoliants mais je vais essayer la solution de Krystal.

Krystal merci, je ne sais pas trop si mon dernier produit est "secouable" (c'est une crème gommante très très ferme), mais je vais essayer.

Alicegadu, bizarre ton pb de déphasage aussi loin après la fabrication Suspect Dis moi c'est bien toi qui a un pb d'humidité importante chez toi ? Est ce que ça pourrait avoir un rapport ? confused
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Message par bridka Lun 30 Mar 2009 - 13:09

Xyliance, alias cire n°2 chez AZ 333586 Bridka au rapport !!!
J'ai tel à Aroma-Zone, effectivement, ce n'est pas clair, je devrais bien avoir des petites billes.
Elle m'a demandée de prendre mes sachets en photo et je viens de lui envoyer le mail ... Xyliance, alias cire n°2 chez AZ Cire_n10
Un mauvais étiquetage ?
A suivre .....
En attendant, elle va m'envoyer mes petites billes Xyliance, alias cire n°2 chez AZ 608919
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Message par alicegadu Lun 30 Mar 2009 - 13:14

barnouille,
je gardais mes crèmes au frigo quand j'utilisais la n°2 et de toutes façons mes pbs d'humidité (oui c'est bien moi Xyliance, alias cire n°2 chez AZ 381662 ) ne sont que dans certaines pièces...
je pense qu'il s'agissait d'un pb d'écart de température... (crèmes mises trop vite au frigo ? ou EPP plus froid que la crème au moment de l'ajout?)
j'ai pas réessayé la n°2 depuis que je suis passée au géogard.
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Message par bridka Lun 30 Mar 2009 - 13:17

N°2 + géogard = pas de déphasage chez moi Very Happy
Tente !
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Message par alicegadu Lun 30 Mar 2009 - 13:19

ouais mais faudrait que j'en rachète... et puis j'aime bien VE et MF ça me fait des supers crèmes... et là j'ai le stock!
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Message par barnouille Lun 30 Mar 2009 - 14:48

Alicegadu, effectivement l'EPP pose souvent ce genre de pb...
Bon j'ai essayé la solution de Krystal mais mon produit est trop épais pour qu'il puisse être secoué. Tant pis
Mais je retiens le remuage/secouage pour le prochain produit qui se retrouvera mousseux et je vous tiendrai au courant ^^
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Message par Emma Lun 30 Mar 2009 - 15:00

C'est bizarre ce que tu racontes Barnouille, parce qu'il m'est arrivé la même chose avec une crème pour les mains qui n'avait rien de bien compliqué pourtant. J'avais tout bien fait comme d'hab et puis au moment de l'émulsion, ben... elle prenait pas l'émulsion. Et quand enfin elle était sur le point de prendre... paf! déphasage! (déphasation ? déphasement ? Xyliance, alias cire n°2 chez AZ 478400 )
Donc, j'ai rechauffé mon... truc et remélangé. Et là, miracle, l'émulsion s'est faite super vite et super bien.
Mais, la texture ressemble maintenant à de la mousse au chocolat. Pas que ça me dérange plus que ça, mais je n'ai toujours pas compris comment j'ai pu en arriver là.
Je l'aurais voulu que j'y serais même pas arrivé!
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Message par Krystal Lun 30 Mar 2009 - 19:33

barnouille a écrit:Alicegadu, effectivement l'EPP pose souvent ce genre de pb...
Bon j'ai essayé la solution de Krystal mais mon produit est trop épais pour qu'il puisse être secoué. Tant pis
Mais je retiens le remuage/secouage pour le prochain produit qui se retrouvera mousseux et je vous tiendrai au courant ^^

Xyliance, alias cire n°2 chez AZ 333586 Sinon, peut-être essayer de le touiller avec une spatule ou baguette Xyliance, alias cire n°2 chez AZ 998292
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Message par barnouille Lun 27 Avr 2009 - 20:59

Xyliance, alias cire n°2 chez AZ 873427 je t'ai pas répondu
Xyliance, alias cire n°2 chez AZ 873427 et j'y avais même pas pensé (pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué)

donc : j'avais essayé, et effectivement ya un gros mieux rabbit
A voir maintenant si mon prochain produit de ce type me refait une mousse ou non ...
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Message par Invité Lun 27 Avr 2009 - 21:44

Emma a écrit:C'est bizarre ce que tu racontes Barnouille, parce qu'il m'est arrivé la même chose avec une crème pour les mains qui n'avait rien de bien compliqué pourtant. J'avais tout bien fait comme d'hab et puis au moment de l'émulsion, ben... elle prenait pas l'émulsion. Et quand enfin elle était sur le point de prendre... paf! déphasage! (déphasation ? déphasement ? Xyliance, alias cire n°2 chez AZ 478400 )
Donc, j'ai rechauffé mon... truc et remélangé. Et là, miracle, l'émulsion s'est faite super vite et super bien.
Mais, la texture ressemble maintenant à de la mousse au chocolat. Pas que ça me dérange plus que ça, mais je n'ai toujours pas compris comment j'ai pu en arriver là.
Je l'aurais voulu que j'y serais même pas arrivé!

La texture mousse au chocolat ça m'arrive si ma crème a un pH trop bas et au bout de plusieurs jours ma préparation se déphase.

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Message par alicegadu Mer 9 Déc 2009 - 12:37

comme AZ vient de m'envoyer par erreur cette cire (à la place de la n°3) je vais refaire qqs tests...
après des recherches faites à droite à gauche (notamment chez les céphées) il semblerait qu'il y ait déphasage quand on ne remue pas bien jusqu'à complet refroidissement (et c'est vrai que vu que la texture prend de suite avec cette cire, il est possible que je ne touillais pas jusqu'au refroidissement...)
je vous dirais ce que ça donne Xyliance, alias cire n°2 chez AZ Icon_wink
j'aimerais aussi la tester en association avec de l'alcool cétylique...
en fait je compte refaire une série de test de texture avec n °2/3/cétylique et cétéarylique prochainement... je vous mettrais ça sur le forum...
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Message par macinette Mer 9 Déc 2009 - 15:10

J'attends avec impatience le résultat de tes essais avec la n°2 alice Xyliance, alias cire n°2 chez AZ Icon_bounce Xyliance, alias cire n°2 chez AZ Icon_biggrin
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Message par Coquillette Mer 9 Déc 2009 - 16:03

+1 avec Macinette. Toujours très intéressants tes tests Alice Xyliance, alias cire n°2 chez AZ Icon_cheers
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Message par alicegadu Mer 9 Déc 2009 - 17:25

rhoooo vous me mettez la pression...
faut que j'aille racheter des mini-pots (mercredi prochain)... du coup je pense faire ça sur les vacances Xyliance, alias cire n°2 chez AZ Icon_wink
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Message par Coquillette Mer 9 Déc 2009 - 18:15

Xyliance, alias cire n°2 chez AZ 340168 Alice, on veut pas te mettre la pression Xyliance, alias cire n°2 chez AZ 993829 , on est juste très intéressées par tes travaux Xyliance, alias cire n°2 chez AZ Icon_wink
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Message par macinette Mer 9 Déc 2009 - 19:21

Ouais, enfin si tu pouvais accélérer un peu, on t'en voudrais pas hein Xyliance, alias cire n°2 chez AZ Icon_lol

HS[au fait coquillette, je ne t'ai pas oublié pour la bourrache mais j'ai encore de la crème de jour : elle "tient" bien avec le benzoate et c'est cool... mais elle se termine... un peu de patience et je vous tiens au jus]Fin HS
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