deshydrateur

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Re: deshydrateur

Message par alicegadu le Mar 12 Jan 2010 - 9:44

pour réhydrater tu fais tremper une nuit dans l'eau chaude (comme pour les champi) mais sinon tu peux les manger comme ça (hum des sablés aux fraises séchées... miam!)

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Re: deshydrateur

Message par pasmonnom le Jeu 14 Oct 2010 - 16:22

moi j'en ai un depuis peu
suis ravie
j'ai testé les quetsches, les carottes du jardin, les poireaux et quelques tomates
ç'est pas mal
à mon avis l'usage de mon four à 70 pendant une dizaine heure me couterait plus cher

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Re: deshydrateur

Message par alicegadu le Jeu 14 Oct 2010 - 16:45

avec les mirabelles c'est top !
tes légumes tu les réhydrates ou tu les manges comme ça ?

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Re: deshydrateur

Message par pasmonnom le Jeu 14 Oct 2010 - 16:57

les deux, les prunes c'est très bon
les légumes si tu fais de la soupe y'a pas besoin
j'ai réhydraté quelques carottes pour voir
pas mauvais

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Re: deshydrateur

Message par pasmonnom le Jeu 14 Oct 2010 - 17:00

ca chauffe à maxi 80° je crois

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Re: deshydrateur

Message par tanit63 le Ven 15 Oct 2010 - 7:48

moi aussi je me suis offert un déshydrateur, les pommes, poires et bananes on adore, les tomates aussi, j'ai aussi désydraté de la compote pour faire du cuir de fruit (délicieux) par contre j'ai essayé le yaourt désydraté (yaourt déjà fait en yaourtiere et parfumé puis désydraté en fine couche), j'avais trouvé la recette et j'ai voulu testé et bien personnellement je n'aime pas ça fait une espece de pate caoutchouteuse et qui colle aux dents, sinon prune et raisins pas encore testé, voilou ma petite expérience
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Re: deshydrateur

Message par Trecis le Jeu 5 Jan 2012 - 13:28

Pour ma part, j'ai un déshydrateur Excalibur qui est très bruyant. Je me suis peut être trompé de modèle, mais j'ai été séduit par la marque.

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Re: deshydrateur

Message par Trecis le Jeu 5 Jan 2012 - 15:28

Est-ce qu'un déshydrateur est livré avec un livre de recette ou a-t-on besoin de s'informer pour réaliser son met ?

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Re: deshydrateur

Message par alicegadu le Jeu 5 Jan 2012 - 18:01

Trecis normalement avec un déshydrateur tu as un papier qui t'informe des temps moyen de séchage en fonction du type de produits.
Par contre je te demanderais de bien vouloir penser à signer la charte te à te présenter. Merci.

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Re: deshydrateur

Message par Coquillette le Mer 28 Nov 2012 - 19:14

je fais remonter ce post pour savoir si vous utilisez toujours votre déshydrateur ?? si au final, ça vaut vraiment le coup d'en acheter un. Vos expériences (réussites cheers et ratages aussi )
Alice, Tanit, Yin, Pasmonnom ?? Allez allez, au rapport

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Re: deshydrateur

Message par alicegadu le Mer 28 Nov 2012 - 22:30

moi j'en suis toujours très contente : cette année j'ai fait quetsches et reines-claude, l'année dernière pommes, pèches et mirabelles... MIAM !

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